野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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再生可能な野菜はとうぜんコストパフォーマンスが高いってことになるのだが

この再生ネギはその中でも1、2を争うのでは?

何てったって手間いらず。

切って残った根もとから根が出てきたらプランターに植えて

水と肥料を適当に上げておけば次から次へと。

1ヶ月も経つと新鮮なネギがどんどん収穫可能。


まだ、2月に植えて使っているネギは頑張って連戦中。

でも最近、いままでのような勢いが・・・。

夏場はそろそろ疲れが出るころ?

身体を壊したら大変。と

夏の暑さにやられお休みをした阪神のゴメスを見てそう思う。

???。

そろそろ交代させようと新しいネギをスーパーでスカウト。


140730


頑張ってMVP。お願いします。


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|07-30|再生野菜-ネギコメント(6)TOP↑

2月に始め3月からボチボチ収穫して使ってるのだが

やっぱり便利だ!


フッ、ムムムムム〜と念じれば、次から次へと伸びてくる。

俺の目力が強くなったのか?と思ったが

そんな俺を後ろから見る、嫁の目力の方が強かった。


考えてみれば3月から薬味用のネギを買っていない。

買ってたときは使い切れないネギがよく冷蔵庫でくたびれてしまい

捨てていたが、いまはそれがない。

必要なとき必要なだけ収穫できるから。


栽培簡単。野菜作り、超がつく初心者の方にもおすすめ。

でも、これっていつまで収穫が続くのだろう?


140510


そんな再生ネギをトッピングして本日は「カレイラーメン」。

GWに釣りにいったが普段の行いが悪いのか?

当日、風強く、波浪注意報発令。しまいには雨が・・・結果、あえなくボウズ。

刺激的なラーメン食べてリベンジを誓う。



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|05-10|再生野菜-ネギコメント(6)TOP↑

再生ネギの事だが、途中経過を書いていなかった。

今日で約50日。

始めてひと月を過ぎたあたりからボツボツと

収穫できるまで育っていた。といっても6本しかないので

大胆な行動に出てしまうとすぐになくなってしまう。


140413_01


なので1回につき緑の部分を2〜3本としぶ〜い消費。

今回も、お吸い物に薬味として利用。? ?  ?

なんか薬味のつもりだったが風味が感じられない。

隠し味? ?  ?。いや、隠し味にしては完全に隠れている。

この再生ネギ。見掛け倒しなのか?

それと、野球ボールぐらいに丸まったレタスをチャーハンに。


140413_02


ま〜、ネギの味はともかく少ないなりに食べられているのでヨシとしよう。

みなさんのブログを見てるとネギ坊主の天ぷらが美味しいらしいのだが

はたして、このネギにネギ坊主はつくのだろうか?

なんせ、細いからな〜。

品種がわからないので様子を見て行くしか手はなさそうだ。


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|04-14|再生野菜-ネギコメント(6)TOP↑

120223


「なんか最近お疲れ気味ね」と

自然派志向のおねえさんが出してくれた、健康野菜スティック。

いや、いや、

疲れたおやじをだまそうとおねえさんが出してくれた、ぼったくりポッキー。

でもなく。(こんな事考えるようでは、けっこう疲れてますな。)



「みずみずKitchen Garden」の“みず花蓮さま”

ネギの再生栽培しているのを見て

なんとなくやってみたいな~的な再生野菜のネギでございます。



なにやら、雪の影響でいろいろと野菜の値上がりが出始めたらしいので

増やして原価率を下げようと思ってる今日このごろ。

なんとか元気にやってます。


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