野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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最近、よく訪問させて頂いているブログがあって

ちゃんと自分の野菜づくりを楽しまれている
M.Ishiiのペット栽培観察記」というブログ。

その、11月8日の記事に
カラフルファイブの間引き菜を味噌汁に入れる。という記事があって

そうそう。
その手があるよな。って事で
さっそく、参考に。

121110

種から育てた場合、たくさん発芽させてしまい。
どうしよう。って事によくなる。

で、

味噌汁を華やかに演出する具を追加しよう。と
嫁に言ったら「今日はお吸い物よ」と一言。

まあ、同じでしょ。と俺。

これが、なかなかどうして。

たぶん、野球で言えば3番、4番を張り合える味の実力。

間引き菜は、あと乗せで
食感シャキシャキ。
お味は適度な苦みがお吸い物の味を引き締める。

いいじゃない、これ。

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