野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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「俺のレタス」外側の葉っぱは放っておいても
枯れて行くだけなので
順次、こまめに収穫。

思いつきで収穫してしまうので
気の利いた料理に使う事なく

ひとまず、“豚肉の黒酢炒め”を
美味しそうに演出してもらいました。


130212


こうならないためにも
前もって嫁にリクエストが必要だな。


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|02-12|収穫野菜を使った料理コメント(10)TOP↑
この記事にコメント
こんばんは、M.Ishiiです。

レタスちゃん、大活躍のようですね。

豚肉の黒酢炒め、めちゃくちゃ美味しそうですね。

今度、私も作ってみようかな?

それでは、いつもの応援ぽちっ!!
From: M.Ishii * 2013/02/13 00:22 * URL * [Edit] *  top↑
おはようございます。

放置してると葉の先から茶色く変色
しちゃうのも勿体無いですしね。

脇役で使ってもメインで使っても
美味しそうに見えるなら脇役の飾り葉でも
いいじゃないですかぁ~v-218

しかも酢豚美味しそうv-10
From: タッキン * 2013/02/13 09:29 * URL * [Edit] *  top↑
たしかに・・・
レタスとかの葉って外側からどんどん枯れますよね。
生長を待ってても外葉が枯れてるから、あまり大きくなってなかったり(^_^;)
かきとり食べが私には向いてるかも(笑)

ポチ☆
From: semirey * 2013/02/13 15:57 * URL * [Edit] *  top↑
レタスの活用、
バッチリじゃないですか!♪
彩だけじゃなく、
こってりした料理と一緒に食べると、
胃にもたれなくて、よさげ~♪
レタスは、
毎日ちょびっとあるのが理想です。。。
残念ながら、
こう寒いと作れませんがね!(^_^;)
From: なおさん * 2013/02/13 16:24 * URL * [Edit] *  top↑
我が家も僕の都合で野菜を収穫するので・・・
何の料理にするか困ることが多々あります^^;
ひとまずにした上出来ですよ!
美味しそうです♪
From: お兄さん * 2013/02/13 21:43 * URL * [Edit] *  top↑
M.Ishiiさま
こんばんは。

こういうカロリーの高いおかずのときに使うと
わたしにとって免罪符になるのです。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/02/13 22:00 * URL * [Edit] *  top↑
タッキンさま
こんばんは。

レタスって葉っぱのフリフリ?が
飾りにいいですよね。
なんか豪華に見えるというか。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/02/13 22:00 * URL * [Edit] *  top↑
semireyさま
こんばんは。

コメントありがとうございます。

葉っぱのかきとりなんですが
わたしがすると控えめになるのですが
たまに嫁にまかせると、
「大胆」というか。
「ようしゃなし」というか。

・・・感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/02/13 22:02 * URL * [Edit] *  top↑
なおさんさま
こんばんは。

そうなんです。
ゆっくりと味わいながら
育つまでを思い出しながら
毎日ちょびっとでいいんです。
それが理想なんです。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/02/13 22:03 * URL * [Edit] *  top↑
お兄さんさま
こんばんは。

ありがとうございます。

生でも食べれるものはなんとかなりますね。
しかし、しだいに欲が出てきてしまって。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/02/13 22:04 * URL * [Edit] *  top↑
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