野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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今回も日帰りで実家へ。

1週間前、両親と電話でしゃべった時、
サラダソラマメはけっこう大きくなってると。との事だったので
俺たちが食べれないのは残念だが収穫して食べてよと言っていた。

今回の帰省では食べた感想でも聞こうと思っていたら
なぜか、1本も収穫されておらず
かなり大きくなった「さや」がぶら下がっていた。

電話で言われていたものの、どうやら不安になったらしい。

それならばと、言う事でいっしょに収穫。

食べ方は素材の美味しさを楽しむためにシンプルに
「さや」ごと焼く、茹でるの両方で軽く塩をふって食べ比べる事に。

「さや」から豆を取り出したら
やはり収穫が遅れ、すべて発芽しかけていた。

まあ、でっかいスプラウトと思えば・・・。ね。


130428


両親に育ててくれたお礼をいいながら、

みんなで実食。

“美味しい!美味しい!”と、にこやかに言う。

しかし、俺はサラダソラマメというものを食べた事がない。
考えてみれば家族全員食べた事がない。

美味しいのだが、これが本来の美味しさなんだろうか?

芽まで出てるのにだ。

たぶん“美味しい!”は味ではなく
両親が面倒をみて収穫しみんなで食べた事に対して
“美味しい!”という言葉で表現したのだろう。

いずれにしても、これで味をしめたのか
次はトマトを作りたいと言ってきた。

そう、その一言がうれしい。

少しでも興味を持って楽しめる事がひとつでも増えたら。

今回は、それで十分。



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|04-28|未分類コメント(8)TOP↑
この記事にコメント
それで十分・・それで十分・・!!
そう言ってもらえるなんて最高じゃないですか!♪
作って良かったですね~~
最高のごちそうでしたね♪
作る醍醐味!!

サラダソラマメ・・・
実はあたいちゃんも味、知らない。。(^_^;)
From: なおさん * 2013/04/28 23:45 * URL * [Edit] *  top↑
全部含めての『美味しい』だと思います。

これを気に、やってみたいって気持ちに
なられたことも嬉しいお言葉ですよね。

ちなみに私もサラダソラマメって名前がある事すら
知らなかったです。

サラダって最初に付くくらいだから、てっきり
生で食べるもの?と思いましたよv-12
From: タッキン * 2013/04/29 05:57 * URL * [Edit] *  top↑
なおさんさま
「作る醍醐味。」ほんと、そう思いました。

サラダソラマメ、味の感想を書くの忘れたのですが
さやごと茹でるよりも焼く方が味が濃く感じたんですよ。
茹ですぎたかもしれませんが焼く方がいいんでしょうね。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/04/29 22:37 * URL * [Edit] *  top↑
タッキンさま
そうなんです。やってみたいって気持ちになってくれれば
必然的に外に出るようになる。

楽しみのためになら外まで歩いて出てくれるでしょう。

サラダソラマメ、サラダで食べるのはわたしにも分かったのですが
その方法。ネットは、強い見方ですね。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/04/29 22:50 * URL * [Edit] *  top↑
ご両親と同じ趣味ができると会話も弾んで
楽しいですよね。
ミニトマトとかピーマンなら水さえやれば
割と簡単に育つので、
そういったものも良いかも知れませんね。
From: ねぎ夫 * 2013/04/30 00:51 * URL * [Edit] *  top↑
すてきな家族ですね。
野菜が大きくなっていくのをみるのは嬉しいと思いますよ。
これからの時期には、トマトはもってこいですね
From: きみつ * 2013/04/30 07:26 * URL * [Edit] *  top↑
ねぎ夫さま
こんばんは。
ひとつの事を
いっしょに笑ったり。
いっしょに考えてみたり。
楽しいですよね。

ねぎ夫さまのおっしゃるとおり
ミニトマトにしましょうかね。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/04/30 23:08 * URL * [Edit] *  top↑
きみつさま
こんばんは。
ありがとうございます。
野菜作りを通してみんなが笑う。
良かったな。と思いますね。

・・・感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/04/30 23:13 * URL * [Edit] *  top↑
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