野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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4月10日に発芽を確認したバジルを初収穫。

ただいま、トマトのコンパニオンプランツとして1株

そして、別途収穫用に3株の計4株を育ている。

先週、トマトとバジルを定植したのだが

そのときバジルを育苗ポットからはずしたときにマルゲリータの香りが・・・。

無性にピザが食べたくなったのをガマン、ガマン。

そして今日、ガマンの限界に達してきた俺を見兼ねて

嫁が作ってくれたのは「バジルと生ハムとモッツァレラチーズの春巻き」。

なんと、イタリアと中華のコラボレーション。

トマトソースで食べればピザでなくても全然OK!

ごはんのおかずとしてもいいじゃ〜な〜い。



気付いてみれば発芽以降、途中経過がなくていきなり料理の写真。


130604


バジルもけっこう虫に弱いと聞く。

今の所、やられてはいないが

要注意とされているので今後が問題。

ただいま、いろいろと対策を考えたり試したりしているので

それらはまた今度。


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|06-04|未分類コメント(4)TOP↑
この記事にコメント
なるほど!
春巻きの皮をピザのかわりにしたとは!

今回も、
影のブロガー『嫁のイタリアーン』
となりましたね♪

春巻きって便利!!
中身をどう楽しむのかは
自由だぁ~~!もん♪
From: なおさん * 2013/06/04 22:46 * URL * [Edit] *  top↑
これはGoodアイデアですね!!v-218

これすごくいい♪
匂いが漂ってきそうだわね~

バジルの葉がチラッて見えてるんだけど
私の脳内は大葉の映像に切り替わっちゃったよ。

うちの大葉!夜なんだろうな~虫に葉を少しずつ
かじられてる!見つかんないし・・・

バジルも葉が柔らかいから何か対策しないと
収穫できなくなっちゃうかもね
From: タッキン * 2013/06/05 05:32 * URL * [Edit] *  top↑
なおさんさま
嫁が影のブロガーだなんて。

俺が手玉にとられてるだなんて。
俺が操られてるだなんて。

なっ、なんで、分かるの?

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/06/05 23:40 * URL * [Edit] *  top↑
タッキンさま
大葉、いいですね〜。
俺なら、組み合わせは・・・。ん~。
梅肉と鳥のささみとアスパラガスを春巻きで。
やっぱりモッツァレラチーズも外せないかな?

やっぱり、バジルの害虫対策はなにか必要ですね。

・・・いつも感謝。・・・
From: marupoteto * 2013/06/05 23:48 * URL * [Edit] *  top↑
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