野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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一昨日は、仕事でお世話になっている方が

畑で使う土の作り方をレクチャーしに行くという事で

三重県尾鷲市まで大阪から往復8時間かけて土作りを見学(仕事?)に。


尾鷲と言えば、やっぱり新鮮なお魚。

13時から見学(仕事?)なのでお昼はしっかり食べとかないと。ということで・・・


食べたのはブリトロ丼、750円。と

具だくさんのみそ汁50円(ゲキ安!ゲキ旨!)。プラス小鉢。

当然!すべてが、ウッマ~。他にも食べたいものが盛りだくさん。


あかん、あかん!グルメレポートとちゃう。


食べ過ぎると使い物にならなくなる俺様は未練タラタラ現場へ・・・。

向かったのは海が目の前にある山間の静かな町。


140409_001


そこにひと儲け目論む怪しい面々?(失礼。)がズラリ勢揃い。

さっそくスコップ片手にズラリと顔を並べレクチャー開始。

原料としては椎茸栽培に使った菌床(うしろの白い建物が椎茸ハウス)

やらモロモロ(なんでも企業秘密・・・?)をかき混ぜ。


140409_002


あとは発酵を繰り返させ熱が出てこなくなるのを待つらしい。

完成までは1〜3ヶ月程かかるとのこと。

寝かせる前の途中段階だがいい土になるのが期待できそう。

最後に出来上がった土を畑に抄き込めばウハウハらしいのだ。

なるほど、まさにうまい野菜を育てるために「まずは土を育てる」。

いい見学?勉強?仕事?もう、どうでもいいや。

遠くまで来たかいがあったというもの。

うん。胃袋も頭も充実の一日でした。


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|04-10|未分類コメント(6)TOP↑
この記事にコメント
なになに。。??
やはり菌床がいいのかいな?
これを8t入れてる我が畑、
これからに異常に期待しちゃうんだわ。。
企業秘密の部分が気になるけど。。(笑

なんにせよ、土を元気にすることが
一番いいことなんでしょうね。。
From: なおさん * 2014/04/10 07:24 * URL * [Edit] *  top↑
marupotetoさん、こんにちは☆
なんだかとても面白そうですねぇ!
土作りは大事ですもんね。
…と、普段市販の培養土をそのまま使ってる私が言うのもなんですが…
そういう体験、私もしてみたいです!
ブリトロ丼も美味しそうで羨ましいな(*´ω`*)
From: 缶こーひー * 2014/04/10 18:00 * URL * [Edit] *  top↑
片道4時間!すごい。
でもって秘密のテクニック習得。
でもって美味しいものをたらふく。
いいなあー。
From: B級おやじ * 2014/04/11 12:34 * URL * [Edit] *  top↑
なおさんさま
菌床、けっこういいみたいですよ。
あっ、企業秘密って書きましたが
書こうと思ったのですが説明がかなり長くなるので
割愛しました。エヘッ。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/04/11 20:56 * URL * [Edit] *  top↑
缶こーひーさま
自宅で作る再生土に満足できてないので
なにかヒントがあればと思い行ってきました。
化学肥料に頼らずに栄養たっぷりな土を作る。
いい勉強ができたような気がします。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/04/11 20:57 * URL * [Edit] *  top↑
B級おやじさま
ここ2年程、北は茨城県・南は長崎県など
車で行ったり来たりしていたので、
なんか距離感覚が狂ってしまったようで・・・。
でも、ほんと満足できたので良しと考えています。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/04/11 20:59 * URL * [Edit] *  top↑
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