野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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昨日は緑生園さまの案内で伊賀市霧生(きりゅう)という所で

農学部の大学生達にまざって田植え体験に参加。

地元の農家さん達の協力のもと「サブラキ」という田植え神事にのっとる

貴重な体験をさせていただいた。



霧生地区は標高約600m。サンショウウオやホタルも生息する

清らかな水と空気の山に囲まれた静かな人口300人ほどの集落。

すぐ近くには関西・東海では有名なメナード青山リゾートがあるのだが

なかなか通りかかっても止まることは少ない場所だろう。



そんなすばらしい環境でいっしょに特Aの最高級米を作りましょう。というお誘い。



断ったらバチがあたる!



講師は地元87歳のおじちゃんとその仲間達。


140519_01


軽トラに乗って勇ましく登場。

タイヤが溝に入りそうになってもアクセルの踏み方ハンドルさばきが勇ましい。

参加者のために昔の農機具を集めてきてくれて熱のこもった田植えの話をしてくれた。


140519_02


さすが、これなんざ昔のプロのプライドが表れた道具!

土を起こすのに使ってたもので、使わなくなって錆びてはいるが

カタチの異なる2連回転式部分に土を知り尽くした

金物職人と百姓のこだわりが感じられる。


140519_03


そして、田植えのための準備。昼ごはんを作るのだが、そのためのフキを収穫に。


140519_04


フキは、炒った大豆を入れたご飯を炊きおにぎりを作りきな粉を乗せ包むのだ。

きな粉は黄金の稲穂を表しているとのこと。


140519_05

140519_06


お供えにしたあとに、みんなの昼ごはんとなる。

もう「サブラキ」田植え神事は始まっていたのだ。


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