野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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今日あたり来るはずの台風が雨となってくれたので

ベランダへの影響はまったくなかった。

しかし、また次の台風も控えているようなので

野菜達をもう一度チェックしておくことに。


すると3日前に15個ほど間引きしていた元気なパプリカが

もう次の実をたくさん付けてるではないか。


そこで今回も間引くことに。

結果、チビパプリカを12個収穫。


140925_01


さあ、前回はすべて刻んでダンボールコンポストに入れたが

今回もとなると、なんかもったいない気がしてきた。


そこで料理してみることに。

チビパプリカは生だと苦みが強いので炒めてみることに。


140925_02


チビパプリカをザックリ刻んで豚肉とニンニク醬油で炒めプレートランチでいただく。

一口食べれば、謎の言葉が飛び交う町に来た気分。

シンプルだが、いいじゃないか。苦みも飛んでる。

どこぞのあやしいコックが作る東南アジア料理っぽい味だ。


元気の出る味。と言ってもいい。

やるなミニパプリカ。


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|09-25|収穫野菜を使った料理コメント(4)TOP↑
この記事にコメント
こんにちは!
メチャクチャおいしそうじゃないですか。
豚肉とピーマンで栄養も満点ですよね。
コンポスト行きってもったいない!

そういえば、ゴローさん終わっちゃいましたね~。5に期待です。
From: うしぇしぇ * 2014/09/26 11:06 * URL * [Edit] *  top↑
こんばんは、M.Ishiiです。

ミニパプリカの収穫おめでとうございます。

たくさん収穫できたみたいで、
ちょっとした料理に使えるのは嬉しいですね。

それでは、いつもの応援ぽちっ!!
From: M.Ishii * 2014/09/26 20:34 * URL * [Edit] *  top↑
うしぇしぇさま
こんなに小さくてもおいしかったのは意外でした。
ほんとコンポスト行きはもったいないなと。
まだまだ実を付けそうなので
また違うメニューも考えないと。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/09/26 22:27 * URL * [Edit] *  top↑
M.Ishiiさま
こんなに実が付くとは思ってませんでした。
今度は残っているミニではないほうを食べる番。
どう料理しましょうかね。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/09/26 22:32 * URL * [Edit] *  top↑
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