野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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今年はステビア倍増計画と銘打って

去年採種した種と挿木でがんばってみたが

種からは失敗。

挿木は9本挑戦し、なんとか1本だけ根を這わせてくれた。


調べた所によると種からは個体差がでるらしく

挿木の方が親と同質の株ができるらしい。


そんなこんなをしながらも元株からは多くの芽が出てくれ

挿木からも大きく育ってくれたので、まあ満足。


10月から11月、花が終わった後に甘味成分が一番高くなるらしいので

ここらで収穫、そして乾燥。


141023_01



141023_02


去年、飲み物などに甘味料として使って見たが

どうもステビア独特の甘さというか味が俺にはいまひとつ。

なくはない甘さなのだが・・・。


しかしステビア栽培の主なる目的は堆肥として使うこと。

去年、土に抄き込んだらみずみずしく美味しいにんじんになった。

これがステビアのおかげなのか?

俺の献身的な接し方のおかげなのか?

分からないが、とにかく美味かった。


なので今年もにんじんに抄き込んで育てて見ようと思っている。


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|10-23|ステビアコメント(4)TOP↑
この記事にコメント
こんばんは、M.Ishiiです。

ステビアの収穫おめでとうございます。

いよいよ、ステビアの堆肥作りが始まるのですね(^o^)。
着実に目標に近づけている事は素晴らしいです。

ステビア堆肥を使った野菜作りが楽しみですね(^o^)。

それでは、いつもの応援ぽちっ!!
From: M.Ishii * 2014/10/23 23:27 * URL * [Edit] *  top↑
ステビア堆肥
完熟した堆肥は甘い香りがするって話があるけど、ステビア堆肥って、さらに甘い香りがするのかな。

堆肥ができたとき、紹介いただければ幸いです。
草々
From: ささげくん * 2014/10/24 09:49 * URL * [Edit] *  top↑
M.Ishiiさま
ありがとうございます。
ようやく南向きベランダでの野菜作りが
いろいろと分かってきたような・・・?気がします。
さて、ステビア堆肥はどうなる事やら。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/10/24 22:38 * URL * [Edit] *  top↑
ささげさま
そういえば去年は直接土に抄き込んだので
香りは分かりませんでした。
はっきり言ってステビア効果も、あるのか?ないのか?は
まだはっきりとは実感していないのですが
ただ、これだけ甘い葉っぱはただ者ではないだろう・・・という事ぐらい。
ことしはダンボールコンポストに入れて堆肥にし
それを利用してみようと思っています。
また、堆肥完成の時に詳しく報告しますのでしばらくお待ちを。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2014/10/24 22:54 * URL * [Edit] *  top↑
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