野菜を作るだけじゃない。楽しみ方いろいろ「俺のベランダ菜園」。
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先週は大阪から三重まで新年の挨拶がてら打ち合わせに

仕事繋がりだが俺の野菜作りの師匠のひとりでもある方。


帰り際にいただいたのは

生活排水とは無縁の大自然の中、無農薬で育てた1m程の立派な自然薯。


150111_02


ゆっくりと味わって食べる機会がなく、ようやく昨晩いただく事ができました。


まずは、自然薯特有のネバリとコシの強さがよく分かる食べ方でしょ。ってことで

叩いて軽く磨り下ろしただけの山かけ丼。


150111_01


味がどうのこうの。と言ってはバチがあたる。

これほどのものを買って食べる機会はまずない。

(・・・いや、買えない。)



な〜んか仕事も頑張れちゃうぞ!



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|01-11|未分類コメント(5)TOP↑
この記事にコメント
自然薯、大物じゃないですか!
>生活排水とは無縁の大自然の中、無農薬で育てた1m程の立派な自然薯。

〇1mとは立派な自然薯ですね。
 ずばり、簡単には得られない大物と思われます。
 掘るだけでも簡単じゃない。
 草々
From: ささげくん * 2015/01/11 16:16 * URL * [Edit] *  top↑
こんなに真っ白で、粘りのある自然薯・・・!!
おいしそう~~ (〃^¬^〃)
1mの自然薯なんて買えないし、売ってませんね。
From:  * 2015/01/11 18:08 * URL * [Edit] *  top↑
また、名無しで送ってしまいました。。
失礼しました
From: みず花蓮 * 2015/01/11 18:31 * URL * [Edit] *  top↑
ささげさま
収穫はすっごく大変だったそうです。
でも、収穫時、そして後のバーベキューの時は
笑顔だったようで・・・。
参加したかった。バーベキューの方に。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2015/01/12 04:38 * URL * [Edit] *  top↑
みず花蓮さま
作る手間と時間を思うと
すごく贅沢させてもらったな〜。と感じる
うれしい一品でした。

・・・いつも 感謝。・・・
From: marupoteto * 2015/01/12 04:52 * URL * [Edit] *  top↑
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